マツコの知らない世界 旨辛グルメの世界で紹介された「辛辛魚(からからうお)」を購入してみた。
番組放映直後はアマゾン他通販サイトで売り切れ続出で、再販が開始されたところで購入(2020年12月現在は購入可能)。 10袋入りで3000円ちょっと。 一袋300円ほど。
辛辛魚の特徴はハバネロ入りの赤い魚粉パウダー。 スープも辛いが魚粉パウダーに絡めて食べることで更に辛味が増し、とろみも加わり旨味も感じる。
下はメンマに煮卵、はんぺんを添えてみたヴァージョン。 いろいろと入れることで、辛味を緩和してみた。
煮卵、チャーシュー、納豆ヴァージョン( ↓ )。
袋麺に加えて、ファミリーマート限定で毎年期間限定でカップ麺も発売されるので、追々紹介します。