カルディ購入のパクチーラーメン食べてみた!
原産国ベトナムなので輸入されたものと思われます。販売者はアイ・ジー・エムで港区新橋にある会社ですね。80g 378kcal と縦型大型カップ麺より容量・カロリー共に少な目。
袋には粉末スープ、オイル、パクチーが入ってました。
普通のインスタントラーメンのようにお湯を沸かして、麺を投入、しばらくゆでて麺をほぐし、火を切って粉末スープを投入。鍋からどんぶりに移してオイルとパクチー粉末?を投入。おまけに生卵を一個。
麺は普通ですが、スープはベトナムテイストが感じられて良かった!