2021-12-29 蒙古タンメン 中本 「蒙古タンメン+定食」 食べた! 行ってみた! 食べてみた! 久しぶりの蒙古タンメン! トレーニングしていないと北極は厳しい(体調面で)ところがあるので、今日のところは通常の「蒙古タンメン」で許してもらいました。 但し、定食(ライスと麻婆豆腐)を追加 ⇩ 麺の成分的には同じもので、ラーメンは麺のみをゆでる調理法、タンメンは具材と一緒に面をゆでる調理法らしい。翌日がお休みで予定のない日に、また北極のとレーニングを始めたいと思います 。。。