ファミリーマートの「こんがりビストロまん」ためしてみました。肉まんのケージ?にはいっていますが、肉まん系とはかなり趣が異なります。
具はホワイトクリーム系で粘度があって流れ出すようなこともありません。片栗粉的要素の何かで粘度を高めているのではないかと思います。グラタン的とも云えます。
外周部も肉まん系とは一線を隔している触感です。フワフワ感もありますが、しっとり感は少な目な印象です。
ちょっとした間食としてよさそうではあります。肉まん、あんまんとのローテーションで食べると飽きなくてよいかも。