新宿西口 小滝橋通り 小田急ハルクから出て3分、西武新宿駅からだと山手線の線路をくぐってと5分ぐらいでしょうか。 何度か入ろうと思って実現していない「なんでんかんでん」に新メニューが登場していました。その名は「濃厚豚ボナーラ」。
カルボナーラと掛けてるのでしょう。少な目の濃厚豚骨スープのまぜ麺が想定されます。生卵の黄身が載り、刻みチャーシュー、刻みたまねき、ネギ、左奥は何でしょう？
麺300gはかなりのボリュームです。カルボナーラなら平麺風を模している可能性も捨てきれません。近日中に試してみたいと思います。
